Menu
حضارة
أسرة وصحة

أفضل الطرق لحفظ وطبخ الدجاج

م 12:59 09-12-2018

مثل أي طعام قابل للفساد، يمكن أن نجد الباكتيريا على الدجاج النيء أو غير المطبوخ، والتي قد تتسبّب بإصابتنا بالمرض. لهذا السبب يجب أن نتعامل مع الدواجن النيئة بحذر شديد لتجنب نقل الجراثيم إلى مأكولات أخ

ثقافة

افتتاح الدورة 20 من أيام قرطاج المسرحية

م 01:07 09-12-2018

أطلقت تونس الدورة (20) من أيام قرطاج المسرحية، على مسرح الأوبرا بمدينة الثقافة، بحضور عدد من المسرحيين العرب والأفارقة. وشمل الافتتاح، الذي أُقيم السبت 8 ديسمبر، فقرات استعراضية وأدائية على مسرح الأوب

أسرة وصحة

دسم أقل.. حياة أفضل

ص 08:31 09-12-2018

يهتمّ كثيرون بمحتوى الدسم في نظامهم الغذائي لأنهم أصبحوا أكثر اهتماماً لصحّتهم. إن تخفيض الدهون في الأطباق من خلال الطبخ الصحّيِ سيزوّدك وعائلتك بالعديد من المنافع،كالمحافظة على جسم رشيق، والحماية من

أسرة وصحة

كنزٌ من الفوائد داخل هذه الجوزة!

ص 11:57 08-12-2018

يحتوي الجوز على نسبة عالية من الزيوت الصحيّة تتراوح بين 62.3 و66.5%. وهو مؤلّف من 18 نوعاً من الأحماض الدهنية غير المشبعة منها حمض الينوليك Linoleic Acid الذي يعتبر من الأحماص الدهنية الأساسية لما له

ثقافة

قراءة في الفيلم الروائي المصري "ورد مسموم"

ص 11:44 08-12-2018

لا قصة أو حكاية يمكن القبض عليها بسهولة في فيلم «ورد مسموم» (2018)، أول الأفلام الروائية الطويلة للمخرج أحمد فوزي صالح، والذي عُرض عالميًا للمرة الأولى ضمن المسابقة الرسمية للدورة الـ47 لمهرجان روتردا

جديد الموقع

ما قصّة السلحفاة "الأرض"؟

م 01:51 06-12-2018

ظهر في شبكات التواصل الاجتماعي صورة لسلحفاة تحمل على ظهرها الأرض. وذكر موقع "Live Science" الذي تحدث مع صاحب الصورة من أجل معرفة المزيد من المعلومات أن علماء الزواحف والبرمائيات وعدد من الطلبة والباحث

جديد الموقع

خطرٌ جديد يُهدّد الكوكب

م 12:58 06-12-2018

استنتج خبراء أنّ كمية كبيرة من المياه تتدفق عبر خندق ماريانا- أعمق نقطة في سطح الأرض- وأظهرت دراساتهم أن أعمق نقطة على سطح الكرة الأرضية هي نوع من ثقوب التصريف التي تمتص الكيلومترات المكعبة من المياه

أسرة وصحة

ما هي الكمّية الكافية لنا يوميًا من الماء؟

م 12:43 06-12-2018

تختلف كمية السوائل حسب العمر، الوزن والحركة البدنية. كما أن الطقس يلعب دوراً كبيراً في تحديد كمية الماء اللازمة للجسم، وكلّما ازدادت حرارة الطقس كلما احتاج الجسم إلى كمية أكبر من الماء.  الأطفال (ع