يستقبل الغزيون في أشهر الخريف موسم صيد "سلطعون البحر"، لما لها من مذاق جيد، وفائدة كبيرة للإنسان، وكونها تُدخل أرباحًا على الصيادين.
ويشتهر مخيم الشاطئ للاجئين الفلسطينيين غربي مدينة غزة الساحلية بصيد السلطعون البحري بكميات كبيرة، حتى بات الطبق الأكثر شعبية بين الأهالي دون منازع.
ويُذكر أن أسواق السمك في القطاع، تشهد إقبالاً كبيرًا من المواطنين على شراء "السلطعون"، لانخفاض سعره عن الأنواع الأخرى، وارتفاع قيمته الغذائيّة.
كذلك يُشغّل هذا الموسم العديد من الأيدي العاملة، حيث يعملون لساعاتٍ طويلةٍ في إخراج السلطعون تجهيزًا لبيعه في موسم "الرزق".
