شهدت أسعار اللحوم في قطاع غزّة، انخفاضًا ملحوظًا طرأ عليها خلال الأيام الماضية، حيث وصلت أسعار اللحم البقري إلى 25 شيكلا للكيلو الواحد المجروم من أصل خمسين شيكلاً فيما دنت أسعار لحوم الدجاج إلى أقلّ من ثمانية شواكل.
وبدأت موجة الانخفاض منذ أكثر من شهر وتحديداً قبل عيد الاضحى بأسبوع واحد، حيث يتوقع مسؤولون في وزارة الزراعة ومزارعون تواصل الانخفاض لأسباب متعددة أبرزها وفرة الأبقار والدجاج المعروضة في الأسواق والمزارع، إضافة الى تدهور الأوضاع المادية للمواطنين كما يقول طاهر ابو حمد مدير الثروة الحيوانية في وزارة الزراعة بغزة.
وبيّن أحد الجزارين أنّ البائعون والجزارون يتنافسون على خفض الأسعار لاستقطاب الزبائن والتخلص مما لديهم من ابقار حية لتجنب المزيد من الخسائر، حيث "لا مفر أمامه الا خفض أسعار اللحوم ليتخلص من جزء كبير من الأبقار الحية التي تستهلك يومياً كميات كبيرة من الاعلاف مرتفعة السعر".
وبيّنت مصادرٌ محلية، أنّ الحركة الشرائية لا تزال ضعيفة ولم تتحسن رغم مرور اكثر من شهر على انقضاء عيد الأضحى.
والحال نفسه ينطبق على مزارعي الدواجن الذين ينتظرون ويترقبون الايام القادمة لمعرفة اذا ما كانت ستواصل الاسعار بالانخفاض ام ستشهد تحسناً سيما وانهم تعرضوا لخسائر كبيرة.
واضطر الكثير من مربي الدواجن الى تأخير بيع دواجنهم بانتظار تحسن السعر ولكنهم اضطروا في النهاية الى بيعها بعد ان وصلت الى أوزان كبيرة غير مرغوب فيها من قبل المشترين كما هو الحال مع المزارع خالد سعد والذي اشتكى من تعرضه لخسائر كبيرة.
وبيّنت المصادر أنّ موجة انخفاض الاسعار ستتوقف بعد اسبوعين على الأكثر لحين انتهاء ونفاد المعروض الزائد في الأسواق والذي تراكم بعد عيد الأضحى بسبب ضعف الإقبال وجودة الإنتاج العالية التي شهدتها المزارع.
وحول أسباب توفر الدجاج بشكل كبير في الأسواق قال أحد البائعين إنّ السبب "ملاءمة الأحوال الجوية لتربية الدواجن خلال الشهر الحالي والشهر الماضي إضافة الى تراجع الشراء من قبل المواطنين بسبب تداعيات عيد الاضحى"
وتوقع أنّ تشهد الايام القادمة تحسناً على اسعار الدجاج التي تصل في الكثير من الأوقات من العام الى اكثر من 15 شيكلا للكيلو الواحد.
اما عن اسباب انخفاض أسعار اللحم البقري فذكر بائون أنّ ذلك يعود لعدة اسباب أبرزها انخفاض الأسعار عالمياً اضافة الى ادخال كميات كبيرة من الأبقار والعجول الحية الى القطاع خلال فترة عيد الاضحى وكذلك استيراد مزارعي القطاع كميات كبيرة من ابقار الحليب من الجانب الإسرائيلي الذي استغنى عنها لظروف اقتصادية.
ومع انخفاض أسعار اللحم البقري المجروم الى 25 شيكلاً اصبح قريباً وينافس بقوة سعر اللحوم المجمدة، ما ادى الى زيادة الإقبال على شرائه، حيث لوحظ ذلك جلياً من خلال الازدحام على بعض الجزارين.
المصدر: صحيفة الأيام.
