مع الاقتراب من فصل الصيف، يبدأ موسم الذرة، التي تتم زراعتها في أوّل الربيع.
وتُحصد الذرة بعد 90-100 يوم من زراعتها، في ظلّ الأجواء الحارة والمشمسة.
وتُقطف حبّات الذرة بعد أن يلتحف غلافها الخارجي باللون الأخضر الغامق, و بعد 20 يوماً من ظهور الشعيرات على "كوز" الذرة.
وهُنا ملامح من موسم الذرّة الذي حلّ باكراً نسبيّاً في فلسطين.
