يعتقد الكثير من أن الكوليسترول ضار بشكل مطلق لكن هل تعلم أن يوجد نوع آخر حميد ماذا تعلم منه؟
الكوليسترول هو مادة شبيهة بالدهون، تعمل على بناء خلايا الجسم وتزويدها بفيتامين " د" ويوجد بكثرة في الأغذية بالدهون مما يسهل امتصاصه.
ووضح أخصائي التغذية العلاجية فيكسلر أن الكوليسترول له نوعين وهما:
1- مفيد، وهو البروتين الدهني مرتفع الكثافة المعروف اختصارًا بـ(ايتش دي ال)، ويسمى الكوليسترول "الحميد".
2- ضار، وهو البروتين الدهني منخفض الكثافة المعروف اختصارا بـ(ال دي ال)، ويسمى الكوليسترول " الشرير أو المرضي".
ويشير فيكسلر كلما زاد مستوى الكوليسترول المفيد في الدم، كانت فائدته كبيرة للجسم لما له دور في حماية الأوعية الدموية.
لكن هناك معايير للكوليسترول حيث ينبغي ألا يزيد مستوى الكوليسترول الكلي عن 200 ملليغرام لكل دسيليتر، خاصة إذا كان الفرد يعاني من أمراض مزمنة كالسكري أو ارتفاع ضغط الدم.
وان لا تزيد نسبة الكوليسترول الضار عن عن 150 ملليغراما/دسيليترا اذا كان هناك عوامل خطرة المسببة لأمراض القلب والأوعية الدموية.
وأوصت الصيدلانية أورسولا بضرورة فحص نسب الكوليسترول في الجسم مرة كل عام، واستشارة الطبيب في حال وجود اختلافات في القيم المعيارية، وذلك لتجنب الإصابة بأمراض خطيرة.
