Menu

في ماكدونالدز: دجاج خالي من المضادات الحيوية خلال عامين

في ماكدونالدز: دجاج خالي من المضادات الحيوية خلال عامين

الهدف- وكالات

أعلنت سلسلة مطاعم ماكدونالدز، التي تعد الأكبر من نوعها في العالم، أن الدجاج الذي تقدمه في سلسلة مطاعمها في الولايات المتحدة، والبالغ عددها 14 ألف مطعم، سيكون خاليا من المضادات الحيوية في غضون عامين.

تأتي هذه الخطوة وسط مخاوف من أن يؤثر الإفراط في استخدام المضادات الحيوية في الدجاج على فعالية المضادات الحيوية في مكافحة الأمراض لدى البشر.

وتكافح ماكدونالدز لزيادة عدد عملائها بعد تباطؤ المبيعات.

ويحقن العديد من مُربّي الدواجن الطيور بالمضادات الحيوية لكي تنمو بشكل أسرع، غير أن الإفراط في استخدام العقاقير يمكن أن يجعلها أقل فعالية في علاج البشر.

وانخفضت مبيعات ماكدونالدز في جميع أنحاء العالم – دون حساب تأثير المطاعم التي تفتتح حديثا – بنسبة أكثر من المتوقع وصلت إلى 1.8 في المئة في يناير/ كانون الثاني على خلفية فضيحة توريد لحوم في الصين.