تمكّنت الريادية نوال غباين من الانطلاق بمشروعها الخاص بمساعدة جمعية الهلال الأحمر الفلسطيني لقطاع غزة متحديةً بذلك التقاليد الاجتماعية السائدة في مخيم جباليا حول عمل المرأة.
وتحترف غباين صناعة الحلويات، وتعمل على تأسيس علامتها التجارية الخاصة تحت اسم: "حلويات مذاق" متغلبة على الصعوبات حالمةً بتطوير مشروعها ليتحول إلى مطبخ تجاري خاص بها يقدم العديد من أصناف الطعام.
وعبرت غباين عن فرحتها بأن جمعية الهلال الأحمر الفلسطيني منحتها فرصة في تأسيس مشروعها الخاص والاستثمار بمهارتها وامكانيتها آملةً بتطويرها خلال الشهور القليلة الماضية.
ولفتت جمعية الهلال الأحمر الفلسطيني أن هذا النشاط يأتي ضمن مشروع الحد والاستجابة للعنف المبني علي النوع الاجتماعي، وتوفير خدمات الصحة الجنسية، والإنجابية المنقذة للحياة في قطاع غزة والضفة الغربية المنفذ بالشراكة مع صندوق الأمم المتحدة للسكان وبتمويل من الحكومة الكندية.
