تعرف على فوائد "البطاطس" التي نهدرها بالتحضير الخاطئ!
تعتبر البطاطس من الأغذية التي توفر عناصر مفيدة وأساسيّة لجسد الإنسان، لكنّ طريقة تحضيرها الغير صحيحة أدت لسوء سمعتها، والابتعاد عن فوائدها.
تعتبر البطاطس من الأغذية التي توفر عناصر مفيدة وأساسيّة لجسد الإنسان، لكنّ طريقة تحضيرها الغير صحيحة أدت لسوء سمعتها، والابتعاد عن فوائدها.
كشفت الدكتورة تامارا بورنيتسيفا، خبيرة التغذية، في مركز البحوث الفدرالية للتغذية والتكنولوجيا الحيوية، كمية البطاطس التي يمكن تناولها دون الإضرار بالصحة، وأفضل طريقة لتحضير أطباقها، إذ تشير الخبيرة ال