أعلنت وزارة الزراعة في قطاع غزة، مسا اليوم الأحد، أنها حققت اكتفاءً ذاتيًا في إنتاج زيت الزيتون بنسبة 100% لهذا العام الحالي وذلك لأول مرة.
وقال وكيل الوزارة ابراهيم القدرة في تصريح صحفي "إن كميات زيت الزيتون التي تم عصرها في معاصر محافظات قطاع غزة لهذا العام بلغت (4200 طنًا)"، مُشيرًا إلى أن "كميات ثمار الزيتون التي تم عصرها في محافظات القطاع هذا العام بلغت (26237 طنًا)، وأنتجت (4200 طن زيت)، بمتوسط نسبة إنتاج الزيت من الثمار 16٪".
وقال "عدد المعاصر العاملة في محافظات القطاع والتي تم تشغيلها هذا الموسم 36 معصرة منها 27 معصرة تعمل بنظام أتوماتيكي كامل و8 معاصر تعمل بنظام نصف أتوماتيكي"، موضحًا أن "الوزارة لن تدخر أي جهد ممكن لتقديم كل الدعم والمساندة للمزارع الفلسطيني من أجل بقائه صامدًا متجذرًا في أرضه، وسنستمر في تنفيذ خطتها في تحقيق أكبر قدر ممكن من الأمن الغذائي للمواطن الفلسطيني".
قررت الحكومة الفلسطينية في نوفمبر الماضي منع استيراد زيت الزيتون من الخارج لهذا الموسم، وذلك لحماية المنتج الوطني، إذ تم تكليف الجهات الرقابية باتخاذ الإجراءات اللازمة لمنع التهريب.
