كنزٌ من الفوائد داخل هذه الجوزة!
يحتوي الجوز على نسبة عالية من الزيوت الصحيّة تتراوح بين 62.3 و66.5%. وهو مؤلّف من 18 نوعاً من الأحماض الدهنية غير المشبعة منها حمض الينوليك Linoleic Acid الذي يعتبر من الأحماص الدهنية الأساسية لما له
#فوائد المكسرات
الكاجو.. فوائد مذهلة
يعد الكاجو نوعاً من المكسرات المشهورة، واللذيذة والتي تشتهر بها بشكل خاص منطقة بحر الكاريبي، والبرازيل، وينمو الكاجو على شجرة استوائية متوسطة الحجم ودائمة الخضرة. ويعتبرالكاجو مصدراً للدهون الأحادي
الفستق الحلبي.. يحمي القلب ويقي من السرطان
يعدّ الفستق واحداً من أبرز أنواع المكسرات التي يستهلكها الفرد في حياته اليومية، إذ يحتوي على الألياف الغذائية والفيتامينات المهمة التي تساعد في حماية خلايا البشرة وتعزيز جهاز المناعة في الجسم. وبال
الفواكه المجففة.. نصائح ومحاذير
يُعتبر تجفيف الفواكه إحدى أقدم الطرق التي يتم استخدامها من أجل حفظ الطعام. فما هي القيمة الغذائية للفواكه المجففة؟ وما هي فوائدها وأضرارها؟ تجفيف الفواكه بين الماضي والحاضر لحفظ المؤن لمواسم الن
فوائد المكسرات النيئة: لن تُهملها بعد اليوم!
ينصح اختصاصو التغذية بتناول ثلاث وجبات يومياً مع 2 سناك. السبب الرئيسي لهذه القاعدة هو تجنب الشعور بالجوع وتأمين جميع الفيتامينات والمعادن والطاقة لأجهزة الجسم، من الفطور الذي يتضمن الأجبان والألبان إ
